POSTRE DE LIMÓN

¡Hola amigas y amigos! Quien es amante de los postres? Bueno, hoy les traigo una receta súper especial para mí que me enseño mi abuela cuando era chiquita. Hoy haremos el postre de limón. Un postre fácil que te sacará de apuros ya que aparte de ser delicioso es práctico. ¡¡Te encantará!!

Ingredientes: 

-Una lata de leche condensada 

-Una lata de crema de leche

-Galletas ducales o dulces

-1/2 taza de jugo de limón

- Cascara de limón rayada

Preparación:

En un bol se agregan las leches y luego el jugo de limón se bate con un batidor manual hasta que la mezcla quede más o menos espesa. Luego de que la mezcla esté lista, en un molde  se pone una capa de la mezcla y arriba una capa de las galletas y así hasta hacer de 3 a 4 capas. Verás que este postre de limón es muy rápido de hacer, ya casi has terminado el postre.Se refrigera el pastel de limón en la nevera de un día para otro o asta conseguir la consistencia deseada, y queda riquísimo con mucho sabor a limón. 

Ya puedes disfrutar de este delicioso postre de limón con galletitas. 

Este postre con crema de leche es ideal para tenerlo hecho en la nevera y quitarnos esos antojos de algo dulce que nos sorprenden en cualquier momento. Lo podemos hacer en una fuente o individual en vasitos; servirlo de postre o de onces.